本人在2011年3月2號入職進工廠，入職時工廠沒有給我辦理相關手續〔如：填寫個人簡歷.身份證復印件.廠牌.簽訂勞動合同書和辦理各種保險等福利〕工廠沒有給一份員工手冊看工廠廠規制度.工廠老板只口述說：包吃包住.每月只扣除60元生活費.并沒有在說扣取別的費用了，公司環境和福利不怎么好剛做滿兩月所以不打算在做下去，當我找老板提出辭工時，老板說：走人可以，但是要扣取每天生活費17元.還是從進廠哪天3月2號開始扣到走人那天，我問老板說：不是進廠時說：每月只扣60元嗎？老板回答：廠規規定中途辭工走的都要扣取的，和郁悶進廠時候說的不一樣，請問老板這樣做法合法嗎？我們勞動者要怎樣維護自己利益.找勞動局會管理嗎？<p>補充點：.請問我剛做滿2月.什么合同都沒有簽訂的.辭工要提前幾天？老板現在還不批準我的辭工.老板說批準可以要扣17元每天生活費.或者直接找勞動部門會管理嗎？

按照《勞動合同法》的規定，用人單位自用工之日起超過一個月不滿一年未與勞動者訂立書面勞動合同的，應當向勞動者每月支付二倍的工資。